换一个红烧肉做法

苏禾用筷子夹起妈妈做的红烧肉，总有一缕若有若无的异味。

苏禾看向旁边的弟弟。

“苏沐你尝尝红烧肉是不是有异味？”

“没有啊，妈妈做的红烧肉挺好吃的。”

苏沐回答道。

爸爸也在旁边说“你妈做的红烧肉比大厨做的都好吃，你和你弟最喜欢吃你妈做的红烧肉。”

苏禾记得小时候妈妈做的红烧肉很好吃，选用肥瘦相间的五花肉，经过精心炖煮，肥而不腻，入口酥软即化，瘦肉部分则鲜嫩多汁，不柴不硬，每一口都能感受到肉质的软糯与嚼劲的完美结合，肉汁在口中爆开，回味无穷。

自己每次都和弟弟抢着吃，妈妈还是旁边说，做的多，不要抢。

自从这次从外地回家了，妈妈专门做自己喜欢吃的红烧肉，但是每次红烧肉总有一股异味。

可是弟弟苏沐说和之前做的一样好吃，没感觉什么不一样。

苏禾怀疑自己嗅觉是不是出问题了，去医院做过嗅觉功能测试是正常的。

也去饭店专门点过红烧肉，没有什么味。

苏禾心中隐隐的不安……望着妈妈一脸慈祥的微笑，苏禾没说什么，低头吃着蔬菜。

“禾禾，这肉是我早上去市场买的，新鲜着，多吃点”。

妈妈说着就夹起一大块放入苏禾的碗中。

苏禾夹起红烧肉到嘴边一股腥臊味很浓，苏禾的差点吐出来。

“我没有胃口，不吃了”。

苏禾放下碗筷就回了房间。

苏禾躺在床上回想着，自从在外地呆了两年，这次回来之后感觉和妈妈生疏了很多。

自己心中莫名的抵触妈妈的靠近。

苏禾想着迷迷糊糊的睡着了，梦到小时候，厨房飘着红枣小米粥的甜香时，妈妈总爱把竹藤椅搬到阳台。

我捧着刚画好的涂鸦本凑过去，她便会放下手里的毛线团，指尖带着阳光晒过的暖意，轻轻揉我的头发。

“今天画的小兔子，耳朵怎么比上次长啦？”

妈妈的声音像粥里的糖，温温柔柔地裹住我。

我指着画里穿裙子的兔子，叽叽喳喳讲学校的趣事，她从不打断，只是眼睛弯成月牙，偶尔帮我把跑歪的辫子别好。

等粥熬得稠稠的，妈妈会盛出两碗，我们头挨着头坐在小桌旁。

她总把自己碗里的红枣夹给我，说“多吃点气色好”，我便趁她不注意，偷偷把剥好的核桃塞到她手心。

窗外的晚霞漫进来，把我们的影子叠在一起，连空气里都飘着甜甜的、黏黏的亲密味道……又梦到妈妈端着一碗红烧肉从厨房出来。

闻着一股腥臊味，苏禾猛的睁开眼，胃里翻涌，差点吐出来……苏禾不明白为什么那么抵触妈妈做的红烧肉，明明自己之前很喜欢吃，在外地也一首念叨着，回家要吃妈妈做的红烧肉。

为什么自己总是能闻到红烧肉里面的一股腥臊味，为什么爸爸和弟弟闻不到。

自己也没有病，去医院各个指标都检查过，正常的。

妈妈也对自己很好，嘘寒问暖的，可自己心中为什么又那么抵触？

自己以前和妈妈一首都是很亲密的。